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自制手擀面

菜谱编号:357-598
自制手擀面是【小护士??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制手擀面”。
自制手擀面
菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量盐:适量
辅助料用量
冷水:适量--

自制手擀面的做法步骤

  • 第一步:面粉洒点盐,100克面粉加入40克水一个人的量差不多。
  • 第五步:这个面让我和软了,所以有点丑。
  • 第二步:揉成面团醒20分钟。
  • 第四步:对折,然后切丝,每一步都要撒干面粉防粘。
  • 第三步:擀成面皮,折叠在折叠。
  • 菜谱标签:面条

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