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紫薯饼

菜谱编号:214-910
紫薯饼是【刺泡鱼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯饼”。
紫薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃紫薯,也喜欢玩紫薯,总是想着用紫薯做各种好吃的美食,今天拿紫薯来烤着吃,味道不错,我这里做了两种味道,各有所爱

紫薯饼主厨:刺泡鱼

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:3个奶酪:3块
牛奶:20克--
辅助料用量
炼乳:10克--

紫薯饼的做法步骤

  • 第十步:成品
  • 第四步:放入少许炼乳搅拌均匀
  • 第二步:上锅大火蒸10分钟这样子就好
  • 第一步:准备三个清洗干净的紫薯,切片
  • 第八步:15分钟后出炉待凉,再拿盘子装,那样紫薯就不易粘在烤纸上
  • 第六步:借用模具造出爱心型,也做了几个山药泥的,放入烤盘,制作过程中难拍照
  • 第七步:可以撒些椰蓉表面上烤,入烤箱200度上下火15分钟,根据自己的烤箱调温
  • 第三步: 熟的紫薯稍微凉时放入保鲜袋压成泥
  • 第五步:也可以放上奶酪,放了奶酪的就不要放炼乳,放纯牛奶搅拌
  • 第九步:味道不错,外焦里嫩的,两种味道,各有所爱
  • 相关食材:紫薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯饼。

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