当前位置:首页 > 珍珠丸子 > 做法(编号077-057)

珍珠丸子

菜谱编号:077-057
珍珠丸子是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠丸子”。
珍珠丸子
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量糯米:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量五花肉:适量
葱花:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
鸡精:适量十三香:适量

珍珠丸子的做法步骤

  • 第二步:备好盐、鸡精、酱油、十三香
  • 第三步:将步骤1--2真的材料混合在一起顺时针搅上劲
  • 第四步:将糯米浸泡一段时间,沥干水,放在平盘中备用
  • 第五步:将步骤3中的馅子揉成大小均匀的球状,放在4的糯米中滚上一层糯米。
  • 第七步:做好的丸子冷水上锅蒸熟,大火15min即可。
  • 第一步:五花肉做成肉泥,豆腐切小片,葱、姜、胡萝卜切碎末
  • 第六步:将珍珠丸子逐个做好
  • 第八步:珍珠丸子外糯里香,好看又好吃。
  • 相关食材:豆腐

    珍珠丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心乖乖】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的珍珠丸子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜