将团好的珍珠丸子放在蒸锅里面，丸子下面铺上白菜叶，蒸大概15-20分钟左右。
珍珠丸子
珍珠丸子是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己一直很喜欢这道菜，今天和大家一起分享！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1根 | 鸡蛋：1只 |
| 木耳：几个 | 五花肉：1块 |
| 糯米：半碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：3根 | -- |
珍珠丸子的做法步骤
将团好的珍珠丸子放在蒸锅里面，丸子下面铺上白菜叶，蒸大概15-20分钟左右。
珍珠丸子做法技巧/窍门/补充说明：
蒸丸子的下面铺上白菜叶可以有清香的味道。做肉丸的时候最好能左右手多拍几次。这样肉丸更有劲道。