珍珠丸子
珍珠丸子是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米与猪肉在家常饭桌上的完美搭配,既创新又家常,肉汁渗透进肉里,肉里更添一番米香,味道更是鲜美可口!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 肉末:适量 |
辅助料用量 | |
蛋清:适量 | 葱:适量 |
枸杞:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | -- |