当前位置:首页 > 炸藕盒 > 做法(编号096-534)

炸藕盒

菜谱编号:096-534
炸藕盒是【枯叶子】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕盒”。
炸藕盒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实是挺排斥油炸食品的,但因为嘴馋,一年还是要做上一两回·去年炸了油条,今年在美食网上看到了藕盒,刚好剩了点啤酒,所以今年就它了·

炸藕盒主厨:枯叶子

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:两节猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量洋葱头:适量
糯米粉:适量面粉:适量
啤酒:适量--
调味料用量
酒:适量盐:适量
酱油:适量--

炸藕盒的做法步骤

  • 第九步:摆盘就好了·
  • 第二步:把肉清洗干净后剁成肉碎,并把一小洋葱和大葱两根剁碎,加进一起并用盐酒和酱油腌制一会·
  • 第五步:接着烧热一油锅(感觉油温很高才好),然后加好肉的藕盒放进调好的面浆里挂一层浆·
  • 第一步:食材:猪肉(半肥瘦)半斤,莲藕两节
  • 第三步:把莲藕去皮后切片(两片之间不能切断,就像一盒子),然后它肉用筷子慢慢夹进藕盒里·
  • 第四步:用一碗装些面粉和糯米粉(一点点就好),并倒进小点啤酒和水调成浆(不能太稀)
  • 第八步:滴干油后夹起
  • 第六步:接着一个个放进油锅炸就好了·
  • 第七步:慢慢的加进,看见有两面黄了的就推到锅边上,滴干油·
  • 菜谱标签:秋季食谱小吃
    相关食材:

    炸藕盒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【枯叶子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸藕盒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜