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早餐鸡蛋饼

菜谱编号：461-955

早餐鸡蛋饼是【小花脸猫儿123】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐鸡蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

新手青铜级快捷早餐卷饼美味营养

早餐鸡蛋饼主厨：小花脸猫儿123

第七步：卷成这个样子，这些面粉鸡蛋一共做了3个卷饼??。

第八步：最后成图，祝大家开心健康每一天。

第一步：先把400克水分次加入200克面粉中，搅拌均匀，然后加入1克食盐，搅拌无颗粒状的糊糊。

第四步：待鸡蛋饼煎完，平底锅薄油放入培根，可以中小火煎培根两面微焦。

第二步：然后把平底锅放上，热锅加少量食用油，少量，少量。

第五步：煎完培根肉，可以把结鸡蛋饼刷酱，蒜蓉辣酱和黄豆酱。

第三步：平铺食用油就可以放入面糊，轻微晃悠锅让面糊平铺锅内，加入一些鸡蛋液，（喜欢葱花可加入葱叶）待鸡蛋液凝固就可翻面。新手可全程小火，避免糊锅底。

第六步：刷酱盐完成，可以放入洗净的生菜叶和培根，然后卷起来。

早餐鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：

培根因为我喜欢，也可以换烤肠或者鸡柳。
刷酱可以换沙拉酱或日式沙拉汁或者番茄酱。
火力不需要很大容易糊，小火煎也很快。
（杯子里的是地瓜糊超级赞）
自己做美食，尽情享受美食给生活带来的甜美。

菜谱标签：家常菜主食早餐

相关食材：鸡蛋

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