杂粮粥
杂粮粥是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常感谢美食天下的试用机会，收到这款苏泊尔智能电炖锅，立马开箱验货，清洗内胆，研读说明书，第一锅试吃了杂粮粥，这粥熬上4个多小时，顺滑如油，软糯香甜，即使是粗粮，也不用费力咀嚼，入口即化的感觉，太好吃了，特别适合老年人吃。尤其是冬天，早晚经常给老人煮这样的粥，不但养胃，还有一定的营养价值。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：80克 | 黑米：30克 |
| 桥面米：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 绿豆：30克 | 花生：30克 |
杂粮粥的做法步骤
杂粮粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、苏泊尔智能电炖锅煮粥过程完全是小火慢炖，都看不到蒸汽出来，所以水位可以略高一点，不会瀑锅，当然也不能太满。
2、杂粮粥对食材没有特别的要求，喜欢的都可以搭配，这锅特别适合给老人煲粥，口感软烂，入口即化的感觉。