杂粮粥
杂粮粥是大海微澜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“杂粮粥”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂粮粥。
菜式简介
非常感谢美食天下的试用机会,收到这款苏泊尔智能电炖锅,立马开箱验货,清洗内胆,研读说明书,第一锅试吃了杂粮粥,这粥熬上4个多小时,顺滑如油,软糯香甜,即使是粗粮,也不用费力咀嚼,入口即化的感觉,太好吃了,特别适合老年人吃。尤其是冬天,早晚经常给老人煮这样的粥,不但养胃,还有一定的营养价值。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米80克
- 黑米30克
- 桥面米30克
- 辅助料
- 绿豆30克
- 花生30克
杂粮粥的做法步骤
杂粮粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、苏泊尔智能电炖锅煮粥过程完全是小火慢炖,都看不到蒸汽出来,所以水位可以略高一点,不会瀑锅,当然也不能太满。
2、杂粮粥对食材没有特别的要求,喜欢的都可以搭配,这锅特别适合给老人煲粥,口感软烂,入口即化的感觉。