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杂粮粥

做菜达人@大海微澜
杂粮粥是大海微澜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“杂粮粥”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂粮粥。
杂粮粥

菜式简介
  非常感谢美食天下的试用机会,收到这款苏泊尔智能电炖锅,立马开箱验货,清洗内胆,研读说明书,第一锅试吃了杂粮粥,这粥熬上4个多小时,顺滑如油,软糯香甜,即使是粗粮,也不用费力咀嚼,入口即化的感觉,太好吃了,特别适合老年人吃。尤其是冬天,早晚经常给老人煮这样的粥,不但养胃,还有一定的营养价值。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
大米80克
黑米30克
桥面米30克
辅助料
绿豆30克
花生30克

杂粮粥的做法步骤

杂粮粥做法技巧/窍门/补充说明:

1、苏泊尔智能电炖锅煮粥过程完全是小火慢炖,都看不到蒸汽出来,所以水位可以略高一点,不会瀑锅,当然也不能太满。
2、杂粮粥对食材没有特别的要求,喜欢的都可以搭配,这锅特别适合给老人煲粥,口感软烂,入口即化的感觉。

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