原味玛德琳
原味玛德琳是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制少油少糖版的玛德琳,朋友们喜欢可以试一下哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉:55克 | 泡打粉:1克 |
| 鸡蛋:1个 | 白糖:40克 |
| 辅助料用量 | |
| 纯牛奶:20克 | 玉米油:30克 |

