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原味吐司

菜谱编号:505-098
原味吐司是【四月豆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味吐司”。
原味吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次使用厨师机操作,吐司还不错,不熟悉机器,操作时间有点长。

原味吐司主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面包粉:250克鸡蛋:55克
牛奶:135克黄油:25克
耐高糖酵母粉:2·5克--
辅助料用量
盐:2克白砂糖:30克

原味吐司的做法步骤

第十六步:出炉后振几下。

原味吐司做法第十六步骤

第五步:加入黄油继续搅拌中速20分钟。

原味吐司做法第五步骤

第十八步:切片放凉即可食用。

原味吐司做法第十八步骤

第八步:密封发酵一倍大。

原味吐司做法第八步骤

第十七步:倒出模具凉凉。

原味吐司做法第十七步骤

第四步:低速和面20分钟。

原味吐司做法第四步骤

第十一步:用擀面杖擀开,卷起来。

原味吐司做法第十一步骤

第十四步:八分满即可。

原味吐司做法第十四步骤

第七步:放入容器中。

原味吐司做法第七步骤

第一步:准备的食材。

原味吐司做法第一步骤

第十二步:放入450克吐司模具中。

原味吐司做法第十二步骤

第十九步:成品。

原味吐司做法第十九步骤

第十五步:180度上下火,烤30分钟左右。

原味吐司做法第十五步骤

第六步:面团能拉出手膜即可。

原味吐司做法第六步骤

第九步:发酵好后取出排气。

原味吐司做法第九步骤

第二步:牛奶、鸡蛋、酵母、白糖先称好倒入搅拌器中。

原味吐司做法第二步骤

第十步:将面团分称均匀三等分。

原味吐司做法第十步骤

第三步:再倒入面包粉。

原味吐司做法第三步骤

第十三步:发酵25分钟左右。

原味吐司做法第十三步骤
菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:吐司

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味吐司。

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