当前位置:首页 > 油炸馒头片 > 做法(编号056-388)

油炸馒头片

菜谱编号:056-388
油炸馒头片是【含雪玫瑰】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸馒头片”。
油炸馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

同事给了两个馒头,这两个馒头把我愁死了,家里那大的小的,现在是连包子都不肯吃了,何况是馒头,且看我折腾完后,只消耗了半个,俺得怎么着才能不浪费呢,愁啊!

油炸馒头片主厨:含雪玫瑰

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量咖喱粉:适量
孜然粉:适量--

油炸馒头片的做法步骤

  • 第十一步:两面都炸好后,沥油盛出
  • 第八步:再沾一层蛋液,这个没问题,放在蛋液里排队待炸都可以
  • 第四步:馒头一个隆重登场
  • 第一步:鸡蛋两个、磕入碗中
  • 第五步:将馒头切成片
  • 第十二步:半个馒头炸好了
  • 第十步:一面炸好后翻面
  • 第三步:打散成蛋液备用
  • 第九步:待锅中油热后,将沾好蛋液的馒头片放入
  • 第六步:锅中放油,不要太少
  • 第七步:准备一碗凉水,将馒头片快速浸一下水,一定要快,表面湿润后,就不会太吸蛋液、吸油了
  • 第二步:加适量盐、孜然粉、咖喱粉
  • 油炸馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    如果喜欢吃甜,也可以将鸡蛋液中放糖,炸好的馒头片就是甜味的

    油炸馒头片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【含雪玫瑰】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油炸馒头片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜