油炸豆粉麻叶
油炸豆粉麻叶是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“油炸豆粉麻叶”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸豆粉麻叶。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉400克
- 黄豆面粉200克
- 白糖80克
- 芝麻50克
- 辅助料
- 温水200克
- 花生油适量
油炸豆粉麻叶的做法步骤
油炸豆粉麻叶做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸的时候火不要太急,让翻叶慢慢把水份蒸发掉,出锅后放凉就酥脆了。
2、油炸食物最好用花生油,因为花生油是最耐高温的,而其他油遇高温容易分解。
3、自己炸的食物不会出现反复用油的问题,但毕竟是油炸食品,解馋可以,不要多吃。