羊肉面
羊肉面是【sunjie7377】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉滋补暖胃,加青菜减少上火,汤汁味道浓郁,筒单上手快,很有营养的快手饭。这是三个人的量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉片:300克 | 手擀面:400克 |
| 油菜:3棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱白:3段 | 姜:3块 |
| 蒜:6块 | 盐:3克 |
| 生抽:1勺 | 老抽:2勺 |
| 香油:1勺 | 胡椒粉:适量 |
| 香菜:3棵 | -- |

