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雪花酥

菜谱编号:331-775
雪花酥是【大冯冯】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。
雪花酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年这款雪花酥特别受欢迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法简单,口感香甜,比牛轧糖好吃很多~

雪花酥主厨:大冯冯

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
棉花糖:150克黄油:40克
辅助料用量
奶粉:45克饼干:160克
蔓越莓干:50克花生碎:60克
南瓜子仁:10克--

雪花酥的做法步骤

  • 第二步:黄油小火溶化。
  • 第八步:特意买了包装袋进行包装,送朋友美观又好吃??
  • 第三步:倒入棉花糖小火炒至融化。
  • 第七步:冷却后切块,雪花酥完成。
  • 第四步:棉花糖融化后倒入奶粉,搅拌均匀,关火。
  • 第五步:倒入剩余材料,搅拌均匀。
  • 第一步:准备好材料,棉花糖撕成两半,蔓越莓干切碎,饼干掰成两半( 我用的台湾小奇福饼干可以直接用)
  • 第六步:倒入盘中整形,用擀面杖压平,表面筛入奶粉。
  • 菜谱标签:下午茶甜品零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪花酥。

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