新奥尔良烤鸡腿
新奥尔良烤鸡腿是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从以前在快餐店品尝过新奥尔良这种口味的食物后，就深深得喜欢上了它的味道。快餐店的食物不仅贵，卫生健康也不能保证。
好在网上可以买到这种口味的腌料，这种调料也特别方便，只需要加入水，鸡腿就非常有味道。自己在家腌个鸡腿，利用空气炸锅，无需放油，反而能烤出鸡腿本身的油脂，烤完后，炸锅里可是沥出不少油呢！这可比油炸出来的鸡腿健康多了，让爱吃肉的我心里舒服多了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 新奥尔良腌料粉：10克 | 水：10克 |
| 蜂蜜水：5克 | -- |
新奥尔良烤鸡腿的做法步骤
新奥尔良烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
1·可以在鸡腿表面用牙签扎几个小洞，会更入味。
2·烘烤到后面时，要经常翻动一下，让两面受热均匀。
3·可以用刷子将剩余的腌过的调料水，再反复刷到鸡腿表面，这样可以使烤出来的鸡腿上色更鲜艳。
相关食材：鸡腿