当前位置：首页 > 香辣鱼 > 做法（编号390-654）

香辣鱼

菜谱编号：390-654

香辣鱼是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

从小到大。团年夜少了什么菜都可以。绝对不能少了鱼。年年有鱼年年余。妈妈奶奶他们都喜欢做剁椒鱼块。也是百吃不腻的一道菜。而我比较喜欢做整条的鱼。

香辣鱼主厨：等你的每一餐

第十步：这里需要翻边。一边熟了再翻。

第八步：然后把鱼放在辣椒上面。

第五步：煎黄就可以。

第七步：然后放入老抽翻炒。

第一步：准备鱼一条，我用的鲫鱼把肚子用牙签签好。好看点。然后用盐腌制。

第六步：两面金黄就可以下入辣椒姜蒜盐。翻炒一会。

第十二步：葱花下入油里炒香。

第九步：然后放水焖煮。

第十三步：然后淋鱼上。可以了。

第四步：下入鱼开始煎。

第二步：姜蒜辣椒切好放一起。

第三步：锅中放油。需要多一点。鱼需要油多才香。油温七成热放鱼。

第十一步：熟了把鱼打出来。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关菜谱：: 香辣烤鱼的做法[图解]; 香辣虾的做法[图解]; 香辣蟹的做法[图解]; 香辣烤鱼的做法[图解]; 香辣虾的做法[图解]; 香辣萝卜干的做法[图解]; 干锅香辣虾的做法[图解]; 香辣烧烤豆腐串的做法[图解]; 香辣鲈鱼火锅的做法[图解]; 中秋吃蟹正当时－香辣蟹的做法[图解]; 香辣猪蹄的做法[图解]; 香辣烤鸡翅的做法[图解]