香煎小土豆
香煎小土豆是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这样没长开的小土豆炒着吃,口感比大土豆差很多,很适合这样煎着吃。而在我们东北,这样的小土豆多半用来做土豆地瓜梗咸菜了。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
烧烤料:适量 | 植物油:适量 |