土豆虾球
土豆虾球是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃土豆的小伙伴不妨试试这道菜，制作过程简单也有趣味，记住一定要买面土豆，脆土豆水分太多，做不成球。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | 明虾：十来个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡蛋：一个 |
| 面包糠：适量 | -- |
土豆虾球的做法步骤
土豆虾球做法技巧/窍门/补充说明：
1:不要油温过高再下土豆球，避免外面焦了里面虾肉不熟。
2:砂锅为干烧系列的产品，可耐800度高温，普通砂锅不要这样试。