第三步：热锅冷油，下五花肉煸香。
第四步：把胡萝卜片放入翻炒均匀。
第二步：土豆切成片，胡萝卜切成片，青椒切成块，五花肉备好。
第七步：即将出锅。
第八步：成品图。
第五步：放入土豆片翻炒片刻，加入少许热水翻炒均匀。
第一步：备好食材：如图，胡萝卜用半根。
第九步：成品图。
第六步：放入青椒块混合炒匀至熟，加入适量盐及蚝油翻炒均匀。
五花肉炒青椒土豆片
五花肉炒青椒土豆片是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒青椒土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
色泽艳丽，口感脆爽，是一道色香味俱全的一道菜品！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 土豆：一个 |
| 薄皮青椒：一个 | 胡萝卜：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 稻米油：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | -- |