土豆丝饼
土豆丝饼是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个香煎土豆丝饼,表面金黄酥脆,内里软嫩适口,再夹杂着土豆丝的清香,真真特别美味,并且食材跟做法都极其简单,一个大土豆加个鸡蛋跟少许面粉,就可轻松完成。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 鸡蛋:1个 |
金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1根 | 白芝麻:少许 |
土豆丝饼的做法步骤
土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·这款土豆饼在吃的时候可以按自己口味搭配蘸酱。
2·全程中小火慢慢煎,千万不要着急用大火,容易表面干硬,内部还不熟。
相关食材:土豆