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糖醋排骨

菜谱编号:077-061
糖醋排骨是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
荔枝:适量辣椒:适量
芝麻:适量番薯粉:适量
调味料用量
糖:适量醋:适量
盐:适量酱油:适量

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:荔枝剥壳后摆在盘子里
  • 第六步:热一下油
  • 第四步:排骨用水煮半个钟,捞起来,汤不要倒掉,可以用来煮紫菜
  • 第一步:排骨,煮掉红水
  • 第十步:装在准备好的盘子里,撒上芝麻和辣椒圈
  • 第五步:用番薯粉和盐腌制20分钟
  • 第三步:辣椒切成圈
  • 第七步:把排骨倒进去翻炒几遍
  • 第八步:下糖,醋,酱油
  • 第九步:盖上盖子煮3分钟,收一收汁
  • 相关食材:排骨

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