糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋脆皮豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这盘豆腐，我能下两碗饭?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：2匙 | 陈醋：4匙 |
| 白砂糖：2匙 | 盐：1匙 |
| 淀粉：1匙 | -- |
糖醋脆皮豆腐的做法步骤
糖醋脆皮豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、糖和醋的比例要把控好，糖太多就会糊，粘锅。
2、熬至酱汁的时候要不停搅拌，防止粘锅。