家常菜菜谱-P2417
北京炸酱——小碗干炸
做的不敢说正宗,只是够自己吃的。北京人自己吃炸酱面,还分锅挑儿和过水儿呢,都觉得自己最正确。..
花馒头
平时我做了中规中矩的馒头,某些人基本不吃的,但把馒头蒸成了花形,我就看他每次都会吃,果然食物..
凉拌木耳菜
主食材木耳菜适量、蒜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分5个制作步骤..
荷兰豆炒金针菇
清淡美味,秋季食用不上火,咸香适口,简单易学..
巧克力皇冠
今天是七夕,也叫乞巧节,是织女和牛郎一年一度相会的日子,被衍化成中国的情人节。是什么节不重要..
裙带菜肉包
主食材猪肉500克、干裙带菜20克、葱姜适量、花生油10克、食盐2克、生抽15克、老抽5克、..
糖醋虾仁
主食材大虾700克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
红薯粉烧肉片
主食材红薯粉一小碗、开水2小碗、瘦猪肉适量、面粉适量、姜适量、料酒适量、青辣椒适量、大蒜头适..
牛肉炒黄瓜
清淡可口,下饭好吃,家庭小炒。..
土豆丝炒肉丝
这是一道经典的小炒,可当主食也可当菜,夹馍和卷饼都是很不错的哦。..
黑凉粉
小时候一到夏天,家里就会用凉粉草煮一大锅黑凉粉,清热消暑。现在有速食的凉粉粉卖,做起来简单多..
毛豆仁烧咸鱼
夏季配粥很不错的小菜,一次还可以多做上一些,冰箱冷藏着,即便是鱼冻也是很美味的..
酸甜美食炸鸡块
主食材鸡胸肉2块,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
油焖茭白
买菜的时候看到有茭白,问了一下,6块钱一斤,茭白不重称,挺大一把的。以前一直以为茭白是秋天才..
香煎鳗鱼豆腐
主食材豆腐一块、鳗鱼150克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
蜜豆锥子粽
一眨眼,又到端午节了,我们北京习惯称它为粽子节,虽然有些直白,但是一想到这天可以吃到各种各样..
糖醋蒜
主食材新蒜20颗,制作难度未知,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
双椒炒白玉菇
主食材白玉菇150克、青椒95克、红椒85克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共..
银耳拌黄瓜
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力..
肉丝炒蒜薹
这是一道经典的传统菜,肉丝与蒜薹搭配炒制,猪里脊肉的鲜香、蒜薹的独特辛辣完美组合,菜品味道很..
番茄鱼片粥
巴沙鱼我很爱啊无刺、无腥味,从这点可以看出,在吃的方面我也是很懒的,不喜欢挑刺。番茄鱼我是在..
猪肚莲子汤
主食材猪肚1个、莲子150克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
芒果汁淋虾
海南盛产热带水果,种类繁多,可以说是水果的天堂,一年四季都可以吃个够。因此,各种水果入菜也是..
火龙果汁
主食材火龙果半个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
肉末粉丝
主食材肉适量、粉丝适量、葱适量、姜适量、蒜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),..
火腿炒饭
贵州盘县火腿,口感非常不错今来一款:火腿炒饭,食材信手拈来,美味可不简单哦..
鸡蛋炒蘑菇
主食材鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
自制玫瑰花酱
以往经常买玫瑰花酱通常比较稀薄,首次试做玫瑰花酱感觉尝试玫瑰花酱的自作过程、积累经验、自制玫..
盐焗鸡
盐焗鸡是广东本地客家招牌菜式之一,深受人们的喜爱,这种鸡肉鲜香可口,皮软肉嫩,香浓美味,别有..
云南黑三剁
黑三剁是云南一道超级下饭的小菜,用玫瑰大头菜,肉末,青红辣椒炒制而成。..
