午餐菜谱-P2162
奶浆菌水煎包
买了云南是奶浆菌,这种山林里野生的食用菌,看上去很饱满,但泡了以后口感却比较干,和牛肝菌比口..
红烧肉
主食材五花肉1000克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
炒各团儿
这道菜是同事告诉我的,他说既简单又好做,自己喜欢吃的随便可以加,比如豆腐丝,金针菇,鱼丸等,..
鲫鱼锅贴
主食材鲫鱼600克、玉米面300克、白面300克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜)..
干锅鸭肉
鸭子要做得好吃就必须要将鸭肉皮下的肥肉要逼出来,要不就选择好的土鸭肉,肥油就相对比较少,煮起..
爬虾酱蒸排骨
爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需..
鸡枞菌烧肉
红烧肉,厨房里最基本的菜,可以加入各种你喜欢的素菜或配菜..
榨菜五花肉炒蚕豆
主食材蚕豆840克、五花肉80克、榨菜丝50克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),..
海带结煮年糕
主食材年糕2根、海带结25克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
麻辣螺钉
因为比较喜欢吃辣,饭店做的太淡,所以自己尝试了。..
五花肉冻豆腐
冬季养生,补冬膘,偶尔吃点大荤菜,也是有必要的,这次用了冻豆腐红烧肉,五花肉软烂,冻豆腐因为..
白菜鲫鱼汤
百菜不如白菜好,冬天的大白菜味道最好。白菜不光味道好,营养好,还非常好搭配。鲫鱼是非常好的补..
白菜豆腐全麦面蒸包
全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感..
腊肉炒韭黄
从网上购买的湖南腊肉,是第三次购买了,他家的是果木熏烤的,觉得好吃,这次买的有点偏瘦,还是肥..
蜂蜜蔬菜饼
主食材蔬菜适量、面粉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
芝麻菠菜墩
这款菜肴是一道冷盘素菜,制作方法并不复杂,主要的过程是调味。调味料中使用了辣根(绿色芥末酱)..
素炒饼
主食材单饼1张,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
黄金面条
玉米面条营养好口感好。玉米有着黄金般的价值,玉米含有维生素和及谷氨酸。还含有赖氨酸和微量元素..
汤种酥粒面包
汤种面包记得还是我刚学面包时就做过,做出的成品也比较柔软。面包上面的酥粒是第一次做,酥粒香脆..
泡菜牛蛙
主食材牛蛙2个、泡菜110克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分15个制作步骤..
番茄炒蛋
我做的番茄炒蛋和别人做的可能有点不同。1我先炒番茄,后加蛋液。2番茄炒好后,是把蛋液放下一起..
紫洋葱炒黄豆芽
主食材黄豆芽250克、紫洋葱90克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制..
香干紫洋葱炒鸡蛋
主食材鸡蛋2个、香干45克、紫洋葱75克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分1..
沙茶酱梅豆炒白菜芯
主食材白菜芯200克、梅豆85克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作..
牛筋丸炒茼蒿
主食材茼蒿185克、牛筋丸95克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作..
青菜五花肉土豆汤
主食材五花肉370克、土豆480克、青菜240克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡)..
韭菜饼
饼做出来时,感觉韭菜的颜色非常让人有食欲,吃起来也是味道咸香,配上火腿,荤素相间。家庭早餐快..
日本豆腐
主食材日本豆腐适量、杂菜粒适量、瘦肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分6..
清汤火腿鸡
今年去了一趟云南,欣赏美景的,品尝美食的同时,也带回来了不少云南特色的食材。其中云南火腿就是..
韭菜苔爆炒鲜鱿鱼
老妈下午突然说想吃鱿鱼了,于是,说到做到,晚上就有了这道菜的诞生。利用炒鱿鱼出的原汁来煮韭菜..
