说到水果入菜，很多人最先想到的肯定是沙拉。其实水果与肉类搭配，或甜、或酸、或爽口、或滑嫩，清..

主食材小排骨1整块(3磅)，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（咸香），共分12个制作步骤..

要说猪皮可真不起眼，甚至有人都不知道它还能单独做成美味。平时买前后臀尖绞肉馅，剩下的肉皮我就..

简单易做又美味无比的酸汤面，天气一冷，女儿就馋它，酸辣开胃，一碗下肚全身暖，特别过瘾。..

尖椒干豆腐属于东北菜，是东北大众菜肴之一。东北人戏称“国菜”。在东北菜馆里比较便宜的一道菜，..

粉丝品种繁多，如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。根据各地的制法差异也有不同的叫法，有的叫粉丝..

主食材猪蹄适量，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（麻辣），共分12个制作步骤..

作为南方人，小时候经历过计划经济，渐渐喜欢上了面食。只要有时间，一大清早的就起来和面，烙饼或..

本帮菜是指纯粹的上海家常菜有很浓的历史文化底蕴!特点浓油赤酱口感香酥软肥浓!重油重酱色重甜!..

微辣，咸鲜，荷兰豆脆嫩，腐竹绵软入味儿。..

金针菇嫩口味美，无论炒食、凉拌还是做汤，都是不错的食材。..

家常菜，超简单的。就喜欢这个味道，加不加肉都无所谓，喜欢它的随意的简单。包菜随手撕撕，下锅炒..

主食材鱿鱼圈适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（孜然），共分9个制作步骤..

这是詹姆士在型男大主厨（21616）教的一道菜看完以后就很想试试看呢，以前只有直接炸猪排吃过..

金汤肥牛是一道入门级别的大菜，酸辣爽口，非常开胃，因而许多餐厅都把它定为特色菜。酸爽辛辣的金..

每天都吃饭，每天都做饭，但是我们不可能每天都做或者都吃大餐，家常的属于最多的一种，当然不但吃..

份量十足、酱香浓郁的东北酱大骨是爱肉一族的最佳选择，它虽然做法简单、但足够撑场面。..

猪皮中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶，而明胶具有网状空间结构，它能结合许多水..

主食材豆腐250克、肉末80克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（酱香），共分13个制作步..

很随意的一道菜，再简单不过的做法，可家人吃的却是不亦乐乎，开心要的就是这种感觉..

色泽艳丽，口感脆爽，是一道色香味俱全的一道菜品..

简单的一碗暖心美味汤..

主食材鸡腿2个，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（微辣），共分15个制作步骤..

说起这千叶豆腐，大家一定不陌生，它以弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够，..

黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃，再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块，一道香浓的西..

在新疆炒米粉家喻户晓，人人皆知。那是快餐中女人们的最爱。新疆炒米粉的品种：炒米粉、拌米粉、汤..

主食材肉馅适量、面粉适量、香芹适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（其他），共分14个制..

鱼香肉丝具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成..

主食材鸡蛋适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（酸甜），共分14个制作步骤..

新蒜蒜泥是这菜的关键。..