黑椒咖喱鸡腿
黑椒咖喱鸡腿是尚食之文分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黑椒咖喱鸡腿”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒咖喱鸡腿。
菜式简介
黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃,再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块,一道香浓的西式黑椒咖喱鸡腿,我家老爸是非常喜欢滴,不知其他老爸们是否见之欣然?
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿280克
- 辅助料
- 洋葱25克
- 土豆160克
- 开水适量
- 调味料
- 盐适量
- 黑椒粉适量
- 白朗姆酒1大勺
- 咖喱膏20克
黑椒咖喱鸡腿的做法步骤
黑椒咖喱鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、??土豆块切好后用冷水浸泡,勿放于空气中避免变黑。
2、??鸡腿皮小火煎后会出油,所以此菜无需加油。
3、??可根据个人喜好,再添加酱油、白糖等调味。
答配菜谱:咖喱与鸡腿的做法