凉菜菜谱-P421
蒜蓉辣酱拌黄豆芽
非常爽口的小菜,热天来一碟,足矣。..
凉拌粉丝
主食材粉丝45克、黄瓜1根、胡萝卜1根,制作难度未知,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
拌蒜薹
主食材蒜薹190克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
凉拌马齿览
主食材马齿览370克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
韩式酱腌茄子
正宗的韩式凉拌菜,需要加一味调料:梅子汁。使这道菜即具有的梅子的清香,又不失配料的爽辣。做法..
家常拌菜
凉拌菜用料各异,口味不同、其简单快捷的制做过程、清新爽口的口感,时常出现在家庭餐桌。..
萝卜皮拌花生
萝卜皮是很好的养生食材,大家一定不要扔,花生的皮也是很好的养生食材。我经常会将一些边角料做成..
蚝油拌生菜
主食材生菜适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
苦瓜拌海蜇
主食材苦瓜半根、海蜇200克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分13个制作步骤..
甜蜜蜜苦瓜
苦瓜有清热解毒作用,但一般因为怕苦不爱吃,但如果加点蜜糖水,就感觉不太苦,容易入口。..
家乡美食小葱拌豆腐
小时候经常这样吃,现在也这样吃。简单好吃。..
响油葫芦丝
响油葫芦丝,一款家常凉菜,爽口开胃,美味解腻,吃一口便会爱上..
凉拌秋葵
主食材秋葵适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
白斩鸡
主食材三黄鸡1只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
凉拌鸭血黄瓜
主食材黄瓜适量、鸭血适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分5个制作步骤..
凉拌干蕨菜
每年春季我都会去山上采摘蕨菜,摘多了吃不完就焯水晒干保存。干蕨菜炒腊肉可好吃,凉拌干蕨菜也很..
凉拌海蜇
主食材海蜇适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
凉拌秋葵
主食材秋葵适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分10个制作步骤..
爽口小凉菜
主食材苏子叶适量、豇豆适量、辣椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制..
糖水凉粉
主食材白凉粉30克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
拌青椒
主食材青椒5个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分7个制作步骤..
绿豆芽拌腐竹
主食材腐竹300克、绿豆芽一把,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(超辣),共分19个制作步..
豆豉鱼拌苦菊
主食材苦菊一颗、烤花生米适量、红椒1个、豆豉鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜..
凉拌双菇
在这个充满了颜色又温度升高的季节,对于吃惯了肉肉的我们,不妨来点爽口的凉菜开开胃吧..
清爽凉菜~酸甜黄瓜卷
主食材黄瓜1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分5个制作步骤..
凉拌青瓜
黄瓜,清热解毒,健脑安神,减肥強身。..
丁香鱼拌苦菊
主食材苦菊1颗、丁香鱼罐头50克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步..
海虹拌菠菜
买了一把蒜薹,放在橱柜。然后我把它忘了。今儿找东西找出来,发现蒜薹长出来小蒜头了,跟花朵一样..
凉拌儿菜
主食材儿菜一个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
凉拌豆腐丝
豆制品高蛋白低脂肪,是非常健康的一种食材。..
