素菜菜谱-P73
蒜茸荷兰豆
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便..
花菇素炒上海青
花菇素炒上海青是一道营养丰富的家常菜肴,主要材料为花菇和上海青。其操作简单,清淡爽口,是素食..
糊辣菇
吃出烧烤味道来的糊辣菇..
木耳凉拌腐竹
我们一家一年四季都爱吃凉拌菜,木耳更是宝宝的最爱,所以没有放辣椒油。..
干锅萝卜片
好多朋友都问我今天去干什么,其实啊节假日之类的我还真不喜欢出门去和大家一起挤,虽然最近出了几..
松鼠素鱼
这个是在电视上看到的,上海的某个饭店的招牌菜,就想自己也试试主要材料是杏鲍菇,杏鲍菇菌肉肥厚..
红豆腐
主食材豆腐2斤,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(超辣),共分5个制作步骤..
胡萝卜木耳炒鸡蛋
这个菜营养结合得比较好,很适合减肥的,口感也很好。..
土豆炖豆腐
今天下了一天小雨,小棉袄穿上都不管用,比冬天还冷。晚餐来个土豆炖豆腐放了很多大葱预防感冒。..
清炒萝卜丝
“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”作为冬季温补食材,首选白白胖胖的萝卜,萝卜富含碳水化合物..
糯米蒸南瓜
糯米补气血,与微甜的南瓜同蒸,吃时再淋上糖桂花,真是太好吃了。..
早餐版土豆泥
今天利用当季的新鲜蔬菜做了一道土豆泥,为正上学的女儿提供可口又营养的早餐。..
擂三宝
在湘菜馆吃了这道菜,难忘..
菌脚干煸胡萝卜
菌脚就是香菇的菌柄,因质地粗硬,做菜时一般都很少用它,香菇菌柄中仅游离氨基酸含量略低于菌盖,..
豆腐花
好几年前就学会在家做豆腐花吃了,我那时候也是失败了好几次才掌握了内酯的用量,现在已经能很轻松..
蒜蓉拌空心菜
无油烟,零技巧,零失败的快手菜,夏季天气炎热,没有胃口,赶紧做上这么一道蒜蓉拌空心菜,保准秒..
香菇炒花菜
适合节气:芒种、夏至营养功效:花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物..
仔姜生拌苦瓜
重庆的夏天天气炎热,在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些带辣味的食物来增加食欲,这道仔姜拌..
香橙拌樱桃小萝卜
走个摩洛哥风味薄荷的清香、肉桂粉的浓郁香橙和萝卜的新奇组合让你瞬间爱上它哈哈..
素丸子
主食材胡萝卜适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分8个制作步骤..
芹菜拌黄豆花生米
主食材芹菜300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
脆皮豆腐
利好的豆腐全家人都爱吃。因为喜欢吃豆腐,吃豆腐的次数就多,吃豆腐的次数多,吃豆腐的方法也在不..
黄花菜炒白菜
主食材白菜165克、黄花菜10克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
芹菜炒蘑菇
简单的家常菜【芹菜炒蘑菇】原汁原味好营养。。。..
橄榄油拌苋菜
众所周知,橄榄油是油中精品,它对我们人体的健康大有益处,长期食用能起到防癌抗癌、美容等功效,..
手撕包菜
包菜的叫法真是很多种,什么卷心菜、甘蓝、大头菜等等,据说它能缓急止痛,养胃益脾。是市场上大量..
五香卷
应该说这个卷卷在福建各地都有吧,但是却也算我们泉州富有地方特色的民间菜,普通家庭都能烹饪,可..
油拨白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲..
蕃茄炒花菜
花菜的营养价值非常高,含丰富的还具有很好的抗辐射、抗癌作用。总之,电脑一族需要多食花菜。蕃茄..
花生芹菜
主食材芹菜三根适量、花生米50克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步..
