热菜菜谱-P109
浇汁豆腐[图解]
主食材豆腐一块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
麻辣鸡蛋[图解]
主食材鸡蛋适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分17个制作步骤..
煎焗鸡腿肉[图解]
都说“食在广东,厨出凤城”,此处的凤城是顺德的别称。顺德的鱼生是非常有名的,这边的人十分喜欢..
虎皮尖椒[图解]
辣椒是一种调味品,其所以有辣味是因为它含有辣椒素,辣椒素能刺激舌头上的味蕾,有增加食欲、帮助..
铁板日本豆腐[图解]
很喜欢这道铁板豆腐,每次和朋友一起吃饭这个菜都是最先被扫光的一道菜,但是由于以往在菜场一直买..
爆炒鸡肉[图解]
主食材鸡中翅8只,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
炸豆腐肉丸子[图解]
新春佳节,我们总喜欢借形表意,寄予新年更美的愿景丸子:寓意团团圆圆,家宴款待不能少今来一款:..
香菇肉丸[图解]
肉丸子,我家都爱吃。可是总不想多次油炸的,那就蒸来试试吧,一样好吃。..
迷迭香法式羊排[图解]
上星期得到小尾羊的法式羊排,这个星期才有时间烧起来,只用了海盐,迷迭香,黑胡椒粒腌制,橄榄油..
啤酒鸭[图解]
夏季高温、湿热,人体在这一季节易出现燥热上火、暑湿困脾、津液损伤等状况,故宜食性凉且营养丰富..
豆豉蒸排骨[图解]
主食材肋排350克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
挡不住的浓郁酱香=碰撞味蕾的酱焖排骨[图解]
排骨这个国民食材,非常有人缘的频繁出现在中餐饭桌上,让人百吃不厌。无论是煲汤、红烧、烧烤、蒸..
拔丝苹果[图解]
焦糖绿色是因为有色素,做苹果姜饼人的时候剩下的。弄苹果的时候水没有沥干,下锅煮的时间稍久了,..
金银豆腐[图解]
一直都认为鸡蛋不能和豆浆同时吃,那么,是不是只要是豆制品都不能和鸡蛋一起吃呢豆腐能不能和鸡蛋..
清蒸鲈鱼[图解]
鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,腥味很小,很适合清蒸,尤其是这个季节,鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物..
黄瓜炒虾仁[图解]
微辣,咸鲜,黄瓜脆嫩,虾仁入味儿。..
尖椒炒鸡公[图解]
鸡公乃小公鸡也,不知从何时开始,遍地都是鸡公菜馆,连超市都把小公鸡写作鸡公,一开始还真是丈二..
法式红酒鹅肝[图解]
去日本料理店吃这道菜的时候总是给很小的一片,价格却很贵,觉得吃的不过瘾,还是自己动手吧,配上..
照烧鸡腿[图解]
主食材鸡腿2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜香),共分12个制作步骤..
酸菜鱼[图解]
这道酸菜鱼经过几次的尝试,终于做到色香味全,汤浓肉嫩的效果,最后自己总结了一下只要把握好几个..
小炒菜花[图解]
菜花具有防癌抗癌的功效,另外菜花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素含量极高,不但有利于人的生..
[创意新派菜]香麻肉[图解]
上个星期天去东门,那个人山人海吖,特别是在那卖巴西烤肉的地儿挤都挤不动,都排好长的队去买,这..
五花肉炖小土豆[图解]
夏天到了,适量的吃些油脂类的食物,还能从食物中汲取营养和能量,就比如这一锅五花肉炖土豆,五花..
鱼香鸡蛋[图解]
简单,快手的家常菜,微酸、微辣、微甜好下饭喜欢的朋友试试吧,不会让你失望的..
三汁焖锅[图解]
主食材塘鲺适量(鲶鱼)、鸡中翅适量、牛肉丸适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
清蒸鲈鱼[图解]
感谢各位的提醒,菜名改过来了..
干锅土豆片[图解]
“干锅土豆片”~专治厌食,拯救你的胃蕾。..
牙签肉[图解]
夏天就是要吃烤肉串,满大街的烧烤是不是诱惑着你但是外面的肉实在不知道是什么肉拿来给你吃,所以..
黑椒牛排[图解]
在我们这里的西餐厅里,一份牛排是148一份,我们一家三口出去吃的话就是要好几百吃呢。我这里算..
响油芦笋[图解]
芦笋以嫩茎供食用,而将下面的根部可以去掉,再去掉老皮就可食用了,它质地鲜嫩,风味清甜,柔嫩可..
