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素烧豆腐

菜谱编号:049-069
素烧豆腐是【琦食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素烧豆腐”。
素烧豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
生抽:适量老抽:适量
淀粉:适量鸡精:适量

素烧豆腐的做法步骤

  • 第六步:放入豆腐,煮3-4分钟
  • 第一步:豆腐切块,开水下锅,放一点盐,煮3分钟,捞起,备用
  • 第二步:葱,算切细
  • 第五步:加水,烧开
  • 第三步:锅里放油,加入蒜,翻炒
  • 第七步:调好水淀粉
  • 第四步:调入生抽,老抽
  • 第八步:倒入锅里,收汁,加入葱花。起锅
  • 相关食材:豆腐

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