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蒜香鸡翅

菜谱编号:499-202
蒜香鸡翅是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鸡翅”。
蒜香鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡翅永远是小朋友的最爱。今天做的这道是蒜香味的,用黄油来配它特别的美味。一起来试试吧。

蒜香鸡翅主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:6个--
辅助料用量
大葱:一根--

蒜香鸡翅的做法步骤

  • 第六步:放入腌好的鸡翅。腌鸡翅的汁儿不要倒掉一会儿有用。大火30秒转小火。
  • 第十步:起锅撒上白芝麻,蒜香浓郁特别的美味。
  • 第八步:不要心急哟,开小火慢慢的煎煎至表皮酥脆。
  • 第一步:鸡翅焯水备用。
  • 第四步:最后放上一块黄油。盖上保鲜膜腌制两小时以上。
  • 第七步:一面定型翻面30秒翻一面。
  • 第五步:锅里化黄油。
  • 第三步:把它轻轻的按摩让每一块鸡翅都沾上这个料汁。
  • 第二步:煮熟的鸡翅化刀花加入盐姜蒜汁儿。用手抓均匀在放入大葱段。
  • 第九步:把刚才腌鸡翅的汁儿倒上。开大火炸30秒。
  • 蒜香鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    现在呀,超市有现成的大蒜汁用来腌制是最好不过的。要是不喜欢的话,用大蒜用新鲜的大蒜剁成末也是可以的。

    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香鸡翅。

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