酸辣汤
酸辣汤是【刚刚刚刚刚一刚一刚z】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近发的比较多的“冬天要喝暖暖的汤”之酸辣汤。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄花菜:适量 | 肉丝:适量 |
香菇:适量 | 木耳:适量 |
鸡蛋:一个 | 豆腐干:适量 |
海参:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 醋:适量 |
胡椒粉:适量 | 水:适量 |
酸辣汤的做法步骤
酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·每份食材都准备少一点,不然你就会发现组合到一起就会烧出一大锅。
2·海参是已经发完,洗尽,用葱姜水煮熟的海参哦。
3·吃的时候根据自己口味加入适量胡椒粉,当然如果家人口味都一样的话,当我没说,直接在锅里放就好。