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酸辣粉

菜谱编号:352-096
酸辣粉是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉”。
酸辣粉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯粉:适量--
辅助料用量
花生米:适量酸菜:适量
香菜:适量醋:适量
生姜:适量芝麻:适量
鸡精:适量蒜瓣:适量

酸辣粉的做法步骤

  • 第二步:炒香花生米。
  • 第一步:红薯粉用热水泡软。
  • 第九步:装碗中放入花生和香菜,红薯粉做好了。
  • 第六步:放入酸菜、辣椒粉、芝麻煸香。
  • 第八步:放醋,醋要多放,盐,放鸡精,没开灯光的效果。
  • 第四步:准备生姜、葱碎、香菜、辣椒粉。
  • 第五步:锅中放油,放入生姜和葱碎煸香。
  • 第七步:放入一碗水烧开,放入红薯粉煮两三分钟。
  • 第三步:酸菜切碎。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣粉。

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