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舌尖上的美味——肉沫酸辣粉

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舌尖上的美味——肉沫酸辣粉是果妈美食坊分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“舌尖上的美味——肉沫酸辣粉”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的舌尖上的美味——肉沫酸辣粉。
舌尖上的美味——肉沫酸辣粉

菜式简介
  酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!酸辣粉主要以红薯粉为主,系纯天然绿色食品,粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
红薯粉适量
油炸花生适量
小葱适量
菠菜适量
肉沫适量
辅助料
植物油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
辣椒粉适量
适量
白砂糖适量
生抽适量
香醋适量
鸡精适量
大葱适量
生姜适量
大蒜头适量

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