香醇在舌尖缭绕---小山布丁
香醇在舌尖缭绕---小山布丁是kiss战女分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香醇在舌尖缭绕---小山布丁”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香醇在舌尖缭绕---小山布丁。
菜式简介
焦糖布丁的方子很多，大抵是原材料的配比变化，鸡蛋、牛奶和鲜奶油这几样原材料的比例变化创造出微妙的质地和口感的差别。
小山布丁--初见，很普通的一款布丁。但一勺入口，香醇就在舌尖滑过，足已颠覆了我对布丁的印象，吃过就难以忘怀的味道······
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 纯牛奶510毫升
- 砂糖66克
- 鲜奶油180毫升
- 蛋黄60克
- 全蛋30克
- 辅助料
- 焦糖酱适量
- 香草豆荚1/2根
香醇在舌尖缭绕---小山布丁的做法步骤
香醇在舌尖缭绕---小山布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、建议冷藏后食用，别有一番风味。
2、如表面有气泡，用厨房用纸吸附去掉气泡。