酸菜鱼
酸菜鱼是【请叫我小蜜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天突然很想吃酸菜鱼，那就自己动手做吧，因为我不吃黑鱼，所以买的草鱼。晚上拍照实在不好看，光线不行，拍出来黑乎乎的。看来以后要想出好的PP还是要白天有自然光的时候
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸菜鱼：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生姜：适量 | 干红辣椒：适量 |
| 杭尖椒：适量 | 花椒：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | -- |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材：酸菜