水煮鱼
水煮鱼是【货货】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水煮鱼是货货的最爱哦,每次都吃到撑,哈哈。。。暴饮暴食不好哦
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:鲤鱼 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 花椒:多一些 |
干辣椒:切段 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
蒜瓣:切片 | 姜片:适量 |
葱段:适量 | 料酒:适量 |
豆瓣酱:1大勺 | 辣椒粉:适量 |
白糖:适量 | 蛋清:1个 |
纯净水:适量 | 香菜:(本人不吃没加) |
水煮鱼的做法步骤
水煮鱼做法技巧/窍门/补充说明:
水煮鱼好吃,但是属于辛辣食品,切记女生生理期不能吃哦~!