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水煮牛肉

菜谱编号:340-573
水煮牛肉是【Amy???】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮牛肉”。
水煮牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量土豆:半个
辅助料用量
红辣椒:两个豆瓣酱:适量
蒜:两瓣盐:适量
酱油:适量鸡粉:适量
生粉:适量--

水煮牛肉的做法步骤

  • 第四步:喜欢辣的,在碗顶放些辣椒粉,锅热油,泼到辣椒粉上,即可。
  • 第一步:牛肉洗净切薄片,用酱油,盐,鸡粉,油,生粉,腌制备用,土豆切丝,辣椒切段,蒜剁成茸。
  • 第三步:炒锅放油,下蒜茸辣椒段,豆瓣酱炒出红油,放入适量清水,煮开,放牛肉片,煮熟倒入盛放土豆丝的大碗中即可。
  • 第二步:土豆过清水,煮熟捞起铺在碗底,也可以加些生菜,麦菜,豆芽那些。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉

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