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手抓饼

菜谱编号:329-160
手抓饼是【侠女煮妇】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。
手抓饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

评价:比外面的好吃多了。我就是这样被骗着当成煮妇的。

手抓饼主厨:侠女煮妇

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量

手抓饼的做法步骤

  • 第二步:再加冷水和成团,醒面,再和成光滑的面团
  • 第三步:分成小剂子,然后擀开,抹上油酥,再卷起来
  • 第四步:做好的小面团一个个摆好,醒10分钟
  • 第九步:鸡蛋煎熟,抹上酱,加上火腿
  • 第十步:趁热吃,趁热吃
  • 第五步:然后擀成薄片,热锅中放油煎,顺便放火腿肠在边上煎
  • 第一步:面粉加开心烫成絮状
  • 第八步:倒上鸡蛋,翻面煎鸡蛋
  • 第七步:用筷子挑个洞
  • 第六步:煎完一面,翻过来
  • 菜谱标签:主食早餐学生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手抓饼。

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