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手撕包菜

菜谱编号:064-568
手撕包菜是【香菜】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这段时间,又抽疯了

说懒吧,天天都在做饭拍菜

说勤快吧,拍好的菜都在电脑里睡大觉

经常会犯迷糊,拍菜是为了什么

兴趣?闲情?物质?

想的多了,人也晕了

干脆一股脑的塞在一起

不管不顾,不闻不问的过了半个月

翻一翻,理一理

始终没有拍的满意的

或光线太暗,或构图不行,或配色单调……

反正是各种不满意

好在,这于我,只是一种爱好

有心情时,拍一拍,写一写,没心情时,就这样扔在那,爱干啥干啥去

轻轻松松的,挺好!

有这么一句话:提得起放不下的是筷子,陷进去出不来的是被窝!

这简直是我的人生写照!

吃货加懒虫的人生就是这样!

手撕包菜主厨:香菜

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:300克--
辅助料用量
干红椒:适量干花椒:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量--

手撕包菜的做法步骤

  • 第四步:锅内留花椒油,下干红椒煸香。
  • 第三步:坐锅热油,下花椒小火煸香后捞出。
  • 第一步:包菜洗净撕成块。
  • 第六步:加食盐、生抽调味,炒至包菜断生即可。
  • 第五步:倒入包菜大火翻炒。
  • 第二步:干红椒用清水浸泡备用。
  • 手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    干红椒剪开再炒会更辣些。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕包菜。

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