手撕包菜
手撕包菜是【surt1981】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卷心菜:半颗 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:一勺 | 白糖:一勺 |
醋:三勺 | 生抽:两勺 |
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定要用手来撕包菜,不能用刀切。2、包菜放入炒锅时一定要用大火,并且迅速翻炒,不用炒很久,六七分熟即可。