烧茄子
烧茄子是【ynynn】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个烧茄子以前做过，这次做的比较省事。属于改良了。少油版的，更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：10克 | 米醋：10毫升 |
| 生抽：20毫升 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |