山楂酱
山楂酱是【Duck小小苏】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
总有那么几天胃口会不好,吃什么都不香。熬点山楂酱吧!泡水喝、抹面包片?和酸奶更是绝配!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:800克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:300克 | 柠檬:0·5个 |
山楂酱的做法步骤
山楂酱做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用不粘锅!不然···后果自负噢!
去籽的时候可以借助勺子柄