给山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球
给山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球是西马栀子分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“给山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的给山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球。
菜式简介
山楂糖雪球非常好吃,外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸,酸甜适度,十分诱人。糖雪球和冰糖葫芦相比,糖雪球外表没有那么硬脆的糖,看起来“白里透红”很漂亮。口感要比传统糖葫芦柔软、细腻。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山楂200克
- 辅助料
- 白糖100克
- 调味料
- 水100ML
- 白醋1/2汤匙
- 淀粉1勺