三杯鸡菜谱

三杯鸡最先起源于江西,28年,这道菜还入选了奥运主菜单后来,三杯鸡传到了台湾,最先江西是以米..

三杯鸡的特色:因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟,故名。..

主食材鸡腿5个、糖适量、尖椒适量、生姜适量、蒜头适量、翅中5个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜..

主食材鸡500克、酱油100克、油100克、啤酒100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味..

鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸..

认为是正宗的三杯鸡的做法..

台式的三杯鸡所谓的三杯就是用一杯酱油、一杯麻油、一杯料酒,配上大蒜头和九层塔,口感香甜,浓香..
主食材鸡腿3只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
既然叫三杯鸡,顾名思义就是用三杯不同的酱料加上鸡肉烹饪而成(花生油、生抽、啤酒),啤酒和米酒..
三杯鸡是一道很有广东特色的一道菜。它做法简单,口感浓郁,是值得一试的美味。..
三杯鸡常见于台湾及广东。三杯鸡的独特之处在于烹煮时不加汤水,只需酱油,米酒和麻油同煨而成,加..
主食材鸡腿5个、洋葱半个、大红彩椒1/3个、青椒半个、新鲜罗勒1小把,制作难度简单,耗时半小..
【三杯鸡】罗勒添香经典菜烧菜,我们每天都在烧,好不好吃呢,看看家人的反应自然就知道了。其实在..
台湾名菜三杯鸡是台湾宴席上不可或缺的一道菜,有句话叫“不会做三杯鸡的不是正宗台菜馆”,足见三..
以前用电饭煲做过类似的菜,那时我还不会发菜谱,就自个儿乐呵如今,用捷赛自动烹饪锅做道【三杯鸡..
三杯鸡,是我去台湾或者台式餐厅必点的一道菜。其实三杯鸡并不发源于台湾,而是一道发源于江西的汉..
由于人民的生活水平不断提高,消费者越来越追崇绿色食品。对食品的味道、营养要求越来越高,众多消..
三杯鸡,非常下饭的一道菜,几乎是没什么技术含量,只要三杯的调料备好,选好鸡,零厨艺的人也可以..
主食材鸡一只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
电饭锅做的简单版三杯鸡,鸡倒是做得很好,刀工不好,没有拍出真实效果。味道也很好,大人孩子都喜..
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。..
主食材三黄鸡半只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
三杯鸡做法有很多种,今天我做的这款属于家庭版不能以专业的角度来点评,好吃爽口,下饭过瘾才是关..
这是回美后的第一次做三椒鸡,有时都不知做什么好了,领导又挑食。天天做菜,反反复复,不是鸡就是..
主食材鸡半只、姜2片、蒜2瓣、九层塔适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分9..
主食材鸡腿肉2只、九层塔适量、姜4片、蒜5粒、辣椒3条、绍兴花雕酒1碗、酱油1碗、油少许、冰..
主食材鸡一只,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
三杯鸡,是一道江西名菜,我多年前在酒店做服务员时有一位厨师给我们上培训课时曾提到过三杯鸡,就..
主食材土鸡半个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分10个制作步骤..
三杯鸡,各种烹饪都有,今天我也改良了,简单点,但味道很鲜香,肉质嫩滑,汁浓香甜。..