青椒炒腐竹
青椒炒腐竹是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
开胃又下饭！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腐竹：100克 | 香菇：8个 |
| 青椒：2个 | 红椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 食盐：适量 | 醋：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
青椒炒腐竹的做法步骤
青椒炒腐竹做法技巧/窍门/补充说明：
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答配菜谱：青椒与腐竹的做法