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戚风蛋糕

菜谱编号：396-830

戚风蛋糕是【从前生活慢。】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“戚风蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

入门级蛋糕，第二次做了，感觉还可以吧！

戚风蛋糕主厨：从前生活慢。

第二步：滴几滴醋，打发一下，下一半糖。

第三步：剩下的糖，全部下，打呀，打呀，打呀！欧了。

第四步：下糖，下牛奶，下食用油。

第七步：下蛋白，拌呀，拌呀，拌呀，欧了。

第十步：成品图，蛮好吃的，还没凉就干完了，出锅的时候，桌子上抖一抖别让它粘了，放凉（别学我，还没放凉就倒出来快吃完了）。

第六步：下面粉，打呀，打呀，打呀，欧了。

第八步：倒进模里，抖一抖，欧了。

第一步：鸡蛋液分离。

第九步：加了几个红薯进去烤，不然光烤蛋糕浪费，160度，40分钟吧，差不多就行了。

第五步：下鸡蛋，打呀，打呀，打呀，欧了。

菜谱标签：烘焙

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