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茄汁豆腐

菜谱编号:414-870
茄汁豆腐是【食箸、】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁豆腐”。
茄汁豆腐
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:1块西红柿:3个
辅助料用量
盐:少量油:适量
青椒:1个--

茄汁豆腐的做法步骤

  • 第五步:翻炒1―2分钟,炒成茄汁。
  • 第七步:稍微翻炒一会,就可以出锅!
  • 第四步:豆腐炒好后,锅里留油,放入青椒、西红柿翻炒。
  • 第六步:把炒好的豆腐倒入茄汁里,加盐继续翻炒。
  • 第三步:豆腐炒好后出锅备用。
  • 第一步:豆腐切片,西红柿切丁,青椒切块。
  • 第二步:锅里油稍微多些,油烧热后倒入豆腐,炒至金黄。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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