当前位置：首页 > 炝拌土豆丝 > 做法（编号110-533）

炝拌土豆丝

菜谱编号：110-533

炝拌土豆丝是【月圆变鬼】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌土豆丝”。

炝拌土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这可是我的拿手好凉菜呀！~

炝拌土豆丝主厨：月圆变鬼

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：拌
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
土豆：４－５个	--
辅助料用量
胡萝卜：一根	青葱：３根
香菜：４棵	大蒜：适量
调味料用量
盐：适量	白醋：适量
糖：２大勺	干辣椒：６－７个
味精：少许	花椒粉：少许

炝拌土豆丝的做法步骤

第三步：胡萝卜也切好

第六步：青葱，香菜，还有大蒜都切碎，放到土豆丝里面，然后加糖，盐，白醋，味精，再把辣椒油放进去，油热一点也没关系，嘿嘿

第四步：水开后在锅里煮，你看到土豆断生了就可以，看见锅里要开不开就可以了也关键在于你的土豆丝的粗细，太细煮的时间长就会断而且不爽口。然后放在凉水里冲洗

第二步：劲量切的细一些，

第一步：土豆削好皮后放在水里这样既可以不会变黑也可惜沉淀淀粉，胡萝卜也削好皮。

第七步：嘿嘿，酸甜辣口的土豆丝就拌好了，这可是我这边的朋友到我家必选的一道菜。

第五步：锅里放油我呢是凉油，然后放干辣椒和花椒粉，辣椒稍微变色就可以了。把辣椒捞出来不用

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆

相关菜谱：: 营养美味的土豆饼的做法[图解]; 煎椒盐孜然土豆的做法[图解]; -土豆饼的做法[图解]; 小土豆烧排骨的做法[图解]; 土豆焖鸡的做法[图解]; 番茄土豆牛肉锅的做法[图解]; 小兔子咖啡土豆饭的做法[图解]; 金沙土豆泥的做法[图解]; 土豆焖豆角的做法[图解]; 红烧排骨炖土豆的做法[图解]; 土豆丝卷饼的做法[图解]; 炝炒土豆丝的做法[图解]; 干锅土豆片的做法[图解]; -土豆炖鸡块的做法[图解]; 红烧排骨炖小土豆的做法[图解]; 日式沙拉土豆煎饼的做法[图解]

炝拌土豆丝菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【月圆变鬼】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炝拌土豆丝。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜